بذور الشيا بطلة التخسيس الطبيعي: اشربيها 5 دقائق وودّعي 5 كيلو في شهر

بذور الشيا بطلة التخسيس الطبيعي: اشربيها 5 دقائق وودّعي 5 كيلو في شهر، ما هي فوائد بذور الشيا وكيف تستخدم، هي بذور معروفة غالبًا باسم الشيا المكسيكية أو المايا. كما أن مصطلح المايا في الماضي يعني “القوة”. هي نبات مزهر ينتمي إلى عائلة النعناع. بالإضافة الى أنها البذور الصالحة للأكل لهذا النبات. موطنها الأصلي المكسيك. لعبت دورًا مهمًا في وجبات الناس وكان لها استخدامات طبية. حيث توجد مستويات عالية من العديد من المعادن في بذور الشيا، على الرغم من أنها مصدر فقير للفيتامينات. المعادن الأكثر شيوعًا هي: النحاس والحديد والمنغنيز والفوسفور والسيلينيوم والمغنيسيوم والكالسيوم.

بذور الشيا vs البذور الأخرى

ما هي بذور الشيا وما القيمة الغذائية لها

ما هي بذور الشيا وما القيمة الغذائية لها،

بذور الشيا بذور صغيرة سوداء أو بيضاء مستطيلة الشكل بحجم حبوب السمسم. تنمو على نبات سالفيا هيسبانيكا من فصيلة النعناع. يعود موطنها الأصلي إلى المكسيك وغواتيمالا وأمريكا الجنوبية. استخدم شعب الأزتيك هذه البذور قديمًا كغذاء أساسي للمحاربين بسبب قوتها الطاقوية.​

خصائصها الفريدة

تنتفخ بذور الشيا عند نقعها في الماء وتصبح هلامية. تمتص 12 ضعف وزنها من السوائل. يجعلها ذلك مثالية للشبع والترطيب. يطحن الناس بذورها أحيانًا كدقيق أو يضيفونها مباشرة للوصفات دون طعم قوي.​

القيمة الغذائية لكل 28 جرام (ملعقتان)

تحتوي على أوميغا-3 (5 جرام)، ألياف (11 جرام)، بروتين (5 جرام)، كالسيوم (18% من الحاجة اليومية)، ومغنيسيوم. تدعم الهضم والقلب والعظام. تخلو من الجلوتين وتنخفض فيها الكربوهيدرات لتناسب أنظمة الكيتو.

سر الدهون الزائدة في الشعر: غسيل خاطئ ووصفات طبيعية فعالة

وصفات شيا تخسيس يومية

بذور الشيا على الريق: طاقة طول اليوم

بذور الشيا على الريق: طاقة طول اليوم، بذور الشيا على الريق تعزز الطاقة طوال اليوم بفضل محتواها العالي من الأوميغا-3 والألياف، حيث تمتص الماء بسرعة وتحافظ على الشبع لساعات طويلة دون انخفاض سكر الدم.​

شرب الشيا صباحًا

تشعرين بالنشاط والتركيز بسبب البروتين النباتي والمغنيسيوم الذي يحسن وظائف الدماغ والعضلات. تمنع الإرهاق الصباحي وتدعم التمثيل الغذائي ليحرق الجسم الدهون بكفاءة أعلى.​

وصفة سهلة للطاقة اليومية

انقعي ملعقتين شيا في كوب ماء ليلًا، أضيفي عصير ليمونة ولمسة عسل صباحًا، ثم اشربيها فور الاستيقاظ. ستستمر طاقتك 6-8 ساعات مع تحسين الهضم والترطيب.

لماذا يظهر حب الشباب؟ 4 أسباب رئيسية وطرق علاجها الفعالة

ما هي كمية بذور الشيا التي يجب أن تستهلكها كل يوم

كمية بذور الشيا التي يجب أن تستهلكها كل يوم، من الحكمة أن تبدأ بلطف لأنها يمكن أن تسبب بعض المشاكل. حاول أن تبدأ بملعقة كبيرة من الطعام. قبل أن تأكلها، تأكد من تحضيرها حتى تتوسع. بعد ذلك، يمكنك زيادة الكمية في نظامك الغذائي تدريجيًا. ولكن سيكون من الجيد تقليل حجمها إذا كنت تعتقد أنها تساهم في مشاكل المعدة.

بثور الوجه تظهر فجأة وتُفسد بشرتكِ؟ 7 أسباب هرمونية + غذائية تُصيب 80% من الناس

كيفية تحضير بذور الشيا

تحضير بذور الشيا، حيث يجب حفظها في مكان بارد ومظلم. إذا كنت تطحن البذور بنفسك، قم بتخزينها في خزانتك أو ثلاجتك في كيس أو حاوية محكمة الغلق. هناك العديد من الاستخدامات الطهوية لها.

• صنع بودنغ الشيا بالحليب أو عصير الفاكهة
• أيضا” صنع بديل البيض لاستخدامه في المخبوزات مثل الخبز
• إضافتها إلى الخليط للكعك
• صنع هلام الشيا لاستخدامه في الحساء أو العصائر محلية الصنع
• بالإضافة الى رش البذور النيئة في السلطة
• دمجها مع التوابل

الإجهاد الشديد يُدمّر طاقتكِ يوميًا؟ حلول طبيعية تخففِه في ساعات

ماهي فوائد بذور الشيا للصحة

فوائد بذور الشيا للصحة، في السنوات الأخيرة، زادت شعبيتها بسبب قيمتها الغذائية العالية ومزاياها الصحية المزعومة.

• ارتفاع مستويات أوميغا 3 في الدم
• السيطرة على نسبة السكر في الدم
• خفض ضغط الدم
• تتناول كمية أكبر من الألياف منها
• تأثير على سيولة الدم
• يمكن أن تساعد في فقدان الوزن
• قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
• من السهل تضمينها في نظامك الغذائي
• تساعد في تقليل الالتهاب
• تحسين صحة العظام
• بالإضافة إلى فوائد الهضم وصحة الأمعاء

نحافة مفرطة رغم الأكل الدسم؟ 6 أسباب هرمونية + نقص غذائي تُصيب النساء

ماهي الآثار السلبية في زيادة تناول بذور الشيا

الآثار السلبية في زيادة تناول بذور الشيا، على الرغم من أنها توفرعددًا من المزايا الصحية، ولكن تناول الكثير منها قد يسبب مشاكل:

• يمكن أن تؤدي إلى الإمساك والإسهال والانتفاخ والغازات بسبب محتواها العالي من الألياف
• بالإضافة إلى ذلك، تفاقم أمراض الأمعاء الالتهابية مثل مرض كرون
• خطر الاختناق، يمكن أن تستقر بذور الشيا الجافة في حلقك
• قد أن تؤدي إلى انخفاض حاد في نسبة السكر في الدم وضغط الدم
• الحساسية المفرطة

الكحول يدمّر دماغكِ في 6 أشهر: 7 أضرار تُصيب 90% من المدمنين

ما الذي يميز بذور الشيا عن بذور الكتان

الذي يميز بذور الشيا عن بذور الكتان، على الرغم من أن لهما تركيبات غذائية مختلفة، إلا أن كلاهما يوفر فوائد صحية محتملة. في حين أن بذور الكتان تحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة، فإن بذور الشيا تحتوي على نسبة أعلى من الألياف.
يتم إنتاج بذور صغيرة بيضاوية الشكل تسمى بذور الشيا. وهي متوفرة باللونين الأسود والأبيض. بذور الشيا موطنها الأصلي المكسيك.
بذور الكتان أكبر وأكثر تملقًا من بذور الشيا بالمقارنة. ويشار إليها أيضًا باسم بذور الكتان، وعادة ما تكون بنية أو ذهبية اللون، ويُفترض أن لها أصول شرق أوسطية. من السهل إضافة كلا النوعين من البذور إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة.

• كلا البذور مغذية للغاية
• اختر بذور الكتان إذا كنت تريد المزيد من أحماض أوميجا 3 الدهنية
• تعتبر بذور الشيا خيارًا جيدًا إذا كنت تريد المزيد من الألياف والمعادن التي من شأنها تقوية عظامك
• كلاهما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
• يساعدان في خفض مستويات السكر في الدم
• قد تكون هناك ميزة متواضعة لبذور الكتان من حيث تقليل خطر الإصابة ببعض الأورام الخبيثة
• يمكن أن يتم تقليل الجوع والشهية بنجاح أكبر قليلاً عن طريق بذور الكتان
• بالإضافة الى أن كلاهما يساعد في عملية الهضم

طاقة 12 ساعة يوميًا: نظام غذائي يمنع انهيارات السكر ويزيد التركيز بنسبة 33%

وأخيرا”، تتمتع بذور الشيا بغطاء خارجي رقيق نسبيًا، مما يجعل مضغها أمرًا بسيطًا للغاية. ومع ذلك، قد تتمكن من امتصاص العناصر الغذائية من البذور المطحونة بشكل أكثر فعالية إذا قمت بتجفيفها على طبق. يمكنك إما شراء البذور المطحونة مسبقًا أو طحن البذور بنفسك بعناية. ينصح بعض الخبراء بتناول ماء بذور الشيا مع الوجبة حتى تعمل الألياف الموجودة في البذور بشكل صحيح. فإذا تريد الحفاظ على صحتك، يحب عليك تناول بعضا” ولكن بكميات طبيعية.

بذور الشيا بطلة التخسيس الطبيعي فعلاً، فهي تمنح جسمكِ الشبع والطاقة مع تنظيف الأمعاء بكل بساطة. تخيلي ملايين النساء العربيات يفقدن 5 كيلو في شهر بشربها 5 دقائق يوميًا مع ليمون أو عسل، دون جوع أو تعب، مجرد روتين صباحي بسيط. لذلك، ابدئي اليوم بنقع ملعقتين شيا في ماء، أضيفي ليمونة، واشربيها على الريق. جربيها أسبوع وشاركينا نتائجكِ في التعليقات – ستذهلين بالفرق في بطنكِ وطاقتكِ! اشتركي للمزيد من الوصفات السهلة والمضمونة.

خطتك مع بذور الشيا هذا الأسبوع 🌰

اليوم 1-4: سناك شيا يومي (2 ملعقة)
اليوم 5-7: شوفان شيا إفطار

📈 توقِّعي خلال 30 يوم:
• وزن -5 كجم
• هضم مثالي 100%
• مناعة قوية
• شعر وبشرة أفضل

💬 وصفتكِ المفضَّلة بالشيا؟ شاركينا! 👇

مقالات ذات صلة:

• [حليب جوز الهند + شيا]
• [الشوفان + شيا تخسيس]
• [القرفة + شيا سكر دم]
• [العسل + شيا بشرة]
• [الثوم مناعة]
• [البصل هضم]
• [بروكلي سلطة]
• [الزنجبيل]
• [النشا]
• [الميرمية]
• [زيت كبد الحوت]
• [المتِّة]
• [اللوز]
• [الحليب]